Fruits

Eat Fresh Fruits

Makan buah bukan hanya sekedar proses “beli, potong, makan!”, sebenarnya masih terdapat banyak pengetahuan. Jika kau mengetahui kapan dan bagaimana memakannya, akan banyak manfaat yang akan kau peroleh.

Correct Way Of Eating Fruits

Buah seharusnya dimakan saat perut kosong. Bukan sebagai makanan penutup yang disantap selesai makan nasi. Jika kau membiasakan makan buah saat perut kosong, akan membantu pembuangan racun tubuh, sekaligus mensuplai energi yang cukup untuk kegiatan sehari-hari (terutama saat diet).

Fruit Is Most Important Food

Contoh : ketika kau memakan 2 potong roti dan seporsi buah. Buah lebih mudah diserap daripada roti, dalam lambung hanya butuh waktu singkat sudah dapat masuk kedalam usus kecil, saat itu roti masih belum sepenuhnya hancur, akibatnya jalan bagi buah tersebut terhambat. Makanan dalam lambung akan berubah menjadi asam. Makanan dalam lambung, asam lambung ditambah lagi dengan buah, mudah menyebabkan buah berubah kwalitas, sehingga menimbulkan efek buruk bagi tubuh. Sebab itu makan buah dengan perut kosong adalah yang terbaik. Pernahkah mendengar orang mengatakan “setiap kali aku makan semangka suka tersedak”, “ketika aku makan durian maka lambung terasa mengembang”, “selesai makan pisang, aku segera ingin ke toilet”

Kenyataannya, Jika kau makan buah saat perut kosong, tidak akan timbul masalah tersebut diatas.

Buah dan makanan lain dalam lambung akan tercampur hingga membentuk gas tubuh, menyebabkan tersedak atau lambung mengembang.

Yang lebih penting lagi, makan buah dengan perut kosong dapat menghindari rambut berubah menjadi putih, botak, syarat tegang, hitam pada sekeliling mata.

Jangan mengira jeruk, lemon yang rasanya asam dapat membantu asam dalam lambung. Research menunjukkan, semua buah yang masuk kedalam lambung, setelahnya akan berubah menjadi basa.

Jangan makan buah yang telah dipanaskan, buah yang telah dipanaskan akan hilang semua vitaminnya. Sama dengan tidak memakannya, karena semua vitamin akan hilang melalui pemanasan.

Jika kau butuh vitamin yang terkandung dalam buah, maka jangan santap “nasi goreng nanas”, “sapi semur buah mangga, “tim buah pear”, dll

Sari buah, harus diminum fresh, jangan meminum produk kemasan, seperti minuman kaleng, dll.

Kembali lagi, serat buah sangat berfaedah, sebab itu makan buah utuh efeknya jauh lebih bagus daripada hanya minum sari dari buah saja.

Saat minum sari buah, minum seteguk demi seteguk, sehingga ada waktu yang cukup bagi sari buah untuk bercampur dengan air liur

Tiga Hari Bersantap Buah

Cara yang efektif untuk membersihkan lambung dan membuang racun tubuh :

Hanya makan buah, minum air buah perasan

Hanya butuh tiga hari

Kau akan temukan seluruh tubuh menjadi lebih segar

Memasuki periode “bersantap buah”, kau tak akan merasa tak enak. Setiap kali kau makan buah yang berbeda, sekali-kali juga boleh makan salad buah, dengan demikian selain inovatif juga mendapat hasil yang bagus!

Sekarang kau telah mengetahui aturan makan buah, artinya kau telah mendapat resep untuk menjadi cantik, panjang umur, sehat, energik.

Semoga Kita Semua Tetap Bahagia & Berbadan Sehat

Wortel Super Kaya Kalsium

Dengan rekayasa genetika, wortel kelak tidak hanya dikenal sebagai ikonnya sumber vitamin A, mungkin juga menjadi sumber kalsium. Para ilmuwan di AS telah membudidayakan wortel yang mengandung kadar kalsium tinggi.

Seseorang yang makan wortel super ini akan memperoleh kalsium 41% lebih banyak daripada wortel biasa. Para ilmuwan tersebut berharap konsumsi wortel secara teratur akan mencegah osteoporosis dan penyakit tulang sejenis.

“Wortel ini tumbuh di lingkungan yang dipantau terus dan diatur dengan perlakuan khusus,” ujar Profesor Kendal Hirschi, salah satu peneliti dari Sekolah Kedokteran Baylor di Texas, AS. Namun, untuk siap dan aman dikonsumsi publik masih perlu penelitian lebih lanjut.

Selama ini, asupan kalsium banyak ditemukan pada susu. Namun, tidak semua orang bisa minum susu karena alergi dan sebagian lainnya menolak karena kandungan lemaknya tinggi. Wortel yang lebih fleksibel diharapkan bisa menjadi alternatif.

Para ilmuwan merekayasa salah satu gen wortel agar kalsium lebih mudah diserap melalui membran-membran selnya. Meskipun kadar kalsiumnya tidak sampai 1000 miligram, rekayasa serupa pada jenis tanaman lain mungkin dapat terpenuhi sesuai kebutuhan tubuh manusia.

Warna Oranye

Bukan kali ini saja wortel direkayasa. Warna oranye pada wortel saat ini merupakan hasil budidaya yang dilakukan ilmuwan Belanda pada abad 17. Wortel yang aslinya berwarna ungu direkayasa agar menjadi warna oranye sesuai warna kebanggaan Belanda.

Rekayasa genetika juga sudah dipakai untuk menghasilkan kentang yang lebih kering dan menyerap sedikit minyak saat digoreng sehingga lebih sehat dan renyah. Brokoli juga menjadi objek rekayasa agar menyimpan sulforaphane yang berkhasiat menggempur kanker.

“Banyak penolakan terhadap rekayasa genetika, namun secara bertahap kita sudah bergerak dari bentuk ‘makanan Frankenstein’ dan mulai menghargai manfaat kesehatan yang bisa dibawanya,” ujar Profesor Susan Fairweather-Tait dari East Anglia mengomentari hasil-hasil rekayasa pada tanaman konsumsi tersebut.

Rahasia Membuat Anak Anda Langsing

Hanya 15 menit olahraga menendang bola disekitar halaman rumah atau berenang setiap hari bisa menjaga anak dari obesitas, demikian dikatakan peneliti Inggris dan AS baru-baru ini.

Satu studi terhadap 5500 anak-anak yang bersedia memakai perangkat sensor gerakan menunjukkan bahwa mereka yang berolah raga lebih sering akan punya kemungkinan lebih sedikit untuk mengalami obesitas – dan ledakan aktifitas kelihatannya akan amat menolong bagi anak-anak ini.

Anak-anak yang melakukan 15 menit olahraga bisa perharinya – setara dengan jalan cepat – 50% lebih sedikit mengalami obesitas dibanding anak-anak yang tidak aktif, demikian peneliti melaporkan di jurnal Public Library of Science PLoS Medicine.

Andy Ness dari University of Bristol dan koleganya menulis : “Data kami mengisyaratkan bahwa semakin tinggi intensitas aktivitas fisik bisa jadi lebih penting dari total kegiatan keseluruhan”

Chris Riddocj dari Britain Bath University yang bekerja pada studi ini mengatakan dalam satu pernyataan : “Studi ini menyediakan sejumlah bukti kuat pertama tentang hubungan antara aktivitas fisik dan kegemukan pada anak-anak. Kita tahu bahwa diet itu penting, namun apa yang riset ini katakana pada kita bahwa kita harusnya tidak melupakan tentang aktivitas fisik. Menjadi amat mengejutkan bagi kita bagaimana olahraga yang terkecil sekalipun ternyata memberikan hasil yang dramatis”.

Kegemukan meningkat pesat di banyak negara, apalagi di AS dimana 60% dari populasinya mengalami kelebihan berat badan atau kegemukan. Kegemukan menjadi masalah utama juga di Inggris dan banyak negara Eropa, bahkan telah masuk di negara-negara Asia.

Telah jelas bahwa orang-orang memakan lebih banyak kalori daripada yang dibakar tubuh mereka, namun peneliti tidak dapat setuju apakah diet ataukah olahraga yang lebih penting – dimana kemungkinannya olah ragalah yang lebih baik.

Ness dan tim-nya ini mempelajari 5500 anak-anak, yang rata-rata berusia 12 tahun, yang bersama ibu mereka juga mengambil bagian dalam studi kesehatan jangka panjang.

Anak-anak ini setuju untuk memakai alat yang disebut accelerometer yang bisa mengukur aktivitas, dan kemudian mereka menjalani scan sinar X untuk mengukur lemak tubuh. Peneliti mengukur anak-anak dengan 10% tingkatan massa lemak atau kegemukan.

Semakin sedikit anak berolahraga, semakin besar kemungkinan mereka mengalami kegemukan. Peneliti menuliskan : “Hubungan ini memberi kesan bahkan satu aktivitas paling sederhana, lalu meningkat hingga 15 menit aktivitas yang lumayan keras, kemudian aktivitas fisik penuh tenaga kemungkinan menghasilkan pengurangan yang tajam dari kegemukan dan kelebihan berat badan”.

Sumber: medicine.plosjournals.org

Susu Plus Cemilan, Solusi Tidur Nyenyak

Jika semasa kecil, ibu Anda sering memberi segelas susu hangat sebelum tidur malam, ia memang mengerti apa yang Anda butuhkan . Susu merupakan minuman yang kaya nutrisi dan akan membuat Anda tidur lebih nyenyak dan tenang.

Nah, menurut spesialis kesehatan umum dari Mayo Clinic Kenneth Berge, M.D, susu dan produk turunannya memang bisa dijadikan solusi dalam membantu Anda tidur nyenyak. Susu adalah salah satu sumber terbaik tryptophan, sejenis asam amino yang akan diubah tubuh menjadi dua jenis hormon yang membantu tidur yakni melatonin dan serotonin. Jenis makanan lain yang mengandung tryptophan adalah oat, pisang, daging unggas dan kacang.

Untuk membantu serta memperbesar peluang tidur nyenyak, Kenneth Berge juga menyarankan untuk mengkonsumsi cemilan ringan dan sehat dengan komposisi terbesar karbohidrat dan sedikit protein. Kombinasi karbohidrat tinggi dan sedikit protein ini diyakini akan meningkatkan kemampuan tryptophan pada otak Anda, yang tentu membantu menghasilkan lebih banyak melatonin dan serotonin.

Berikut adalah contoh cemilan sehat yang membantu tidur :

- Semangkuk kecil oatmeal atau sereal dengan susu rendah lemak.

- Yogurt dengan granola sprinkled.

- Setengah porsi bagel atau crackers dengan selai kacang, 1 ons keju atau selembar deli turkey.

- Irisan apel dengan 1 ons keju.

Hindarilah terlalu banyak memakan protein sebelum waktu tidur. Makanan yang kaya protein juga mengandung tyrosine, asal amino yang merangsang aktivitas otak.

Makanan yang harus dihindari jelang tidur :

Makanan berat dan gurih, terutama jika Anda rentan terhadap heatburn atau nyeri ulu hati dan kepanasan seperti ditusuk-tusuk. Makan terlalu banyak juga bisa membuat Anda tidak nyaman secara fisik ketika tidur.

Jangan banyak minum. Memasukkan banyak cairan ke dalam tubuh sebelum tidur akan membuat Anda bangun dan terjaga berulang kali karena harus ke kamar kecil.

Alkohol. Meskipun awalnya akan membuat Anda mengantuk , alkohol dapat menyebabkan tidur tidak nyenyak dan membuat Anda terjaga.

Kafein. Layaknya stimulan, kafein meningkatkan aktivitas sistem syaraf Anda yang menyebabkan Anda justru sulit tidur.

Sumber : Kompas

Ingin Bebas Dari Penyakit? Minum Teh Hijau!

Ingin Bebas Dari Penyakit? Minum Teh Hijau!

Khasiat teh hijau memang luar biasa. Bahkan berdasarkan riset banyak pakar yang mengkategorikan teh hijau sebagai minuman alami yang dapat menjaga kesehatan siapa saja yang mengonsumsinya.Berikut ini adalah manfaat teh hijau untuk kesehatan :

~Mencegah Kanker Epigallocatechin Gallate yang terkandung di dalam teh hijau terbukti sangat potensial untuk menghambat aktivitas dari senyawa karsinogenik pembentuk kanker.

~Mencegah Tekanan Darah Tinggi Epigallocatechin Gallate yang terkandung di dalam teh hijau juga berfungsi menghambat aktivitas enzim Angiotensin Transferase penyebab timbulnya tekanan darah tinggi.

~Menyegarkan Tubuh Kafeine / Tehine dari teh hijau mampu menstimulasi sistem saraf pusat dan dapat memberikan efek menyegarkan tubuh.

~Mencegah Influenza dan Mengobati Diare Cathecin yang terdapat pada teh hijau mempunyai sifat antimikroba, yang mampu menonaktifkan virus penyebab influensa.

~Mencegah Karies Pada Gigi Mineral Fluor cukup banyak terdapat di dalam teh hijau, selain itu senyawa Polyphenol yang dapat menghambat aktivitas bakteri mulut. Kedua hal tersebut akan mencegah timbulnya kerusakan pada gigi.